本炭釜&「もち×あま」を作る炊飯技術
「炭素材と形状にこだわり、職人が一つひとつ約100日間かけて仕上げる本炭釜。「炭」がまるごと発熱体となり、内釜全体が一気に発熱。炭ならではの遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通ります。
しかも「炭」がまるごと一気に発熱するので、大熱量でお米全体を包み込むことができます。
そのため、少量でも炊きムラをおさえて、一粒一粒ふっくら炊き上がります。
大火力かまど構造
大火力を絶やさない「連続沸騰」でかまどごはんの香ばしい味を忠実に再現。
強火を絶やさず、じっくり熱を伝え、お米のうまみを引き出します。
全国50銘柄「銘柄芳潤炊き」
全国のお米50銘柄それぞれの個性を引き出す専用モードです。さらに、9通りの食感に炊き分けできます。

白米の炊飯及び保温米飯容量：0.09～1.0L(約0.5～5.5合)
タイプ：IH

外形寸法：約幅26.1×奥行31.5×高さ25.7(ふた開き時 48.4)cm
本体質量：約5.7kg
最大消費電力：1400W

コード長：1m
付属品：自立式しゃもじ、合ピタカップ（軽量カップ）※1カップと0.5カップの計量可能、取扱説明書/メニュー集

【機能】
内釜：本炭釜、内面ハードコート100、厚さ10mm(釜底中央部)、外面炭コート、胴回り・放熱板(内ぶた)炭コート、Vピタ目盛、内釜内面コート3年保証
火力：連続沸騰、ヒーター(全面加熱)8重、熱密封かまど構造(本・熱密封)、ダイレクトセンサー 

【メニュー】
メニュー数：16メニュー
炊飯メニュー詳細：白米・無洗米・胚芽米・発芽米・分づき米・玄米・
炊込み(白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米)・
雑穀米(白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米)・
おかゆ・中華粥(白米/無洗米)・おこわ・すし(白米/無洗米)・
おこげ(白米/無洗米)・麦飯(白米/無洗米)・長粒米・エコ炊飯
かまど炊き（白米・無洗米）：〇
芳潤炊き(白米・無洗米)：銘柄芳潤炊き （50銘柄）
その他芳潤炊き：玄米、発芽米、麦飯
炊分け名人(白米・無洗米)：〇
少量名人(白米・無洗米)：〇
まとめ炊き(冷凍用)：○
エコ炊飯(白米・無洗米)：〇
長粒米：○ 
うま早(白米・無洗米)：〇
お急ぎ(白米・無洗米)：〇 
金のいぶき(玄米)：○ 

【使いやすさ】
表示部：特大液晶&デカ文字(フルドット&バックライト)
音声ナビ：〇
予約メモリー数：2
かんたん予約：〇
保温機能：保温切、たべごろ保温、一定保温